ごはん

非常食のごはんは、長く保存できるように作られた主食です。避難生活が何日か続くと、同じ味ばかりでは食が進まなくなるので、家族が食べ慣れた味を何種類か選んでおくと安心です。

味で選ぶ

• 白いごはん：おかずや缶詰と合わせて食べられます
• 炊き込みごはん、おこわ、赤飯：具と味が付いていて、それだけで一食になります
• ピラフ、チャーハン、ドライカレーなどの洋風のごはん：ふだん洋食の多い家族に向いています
• おかゆ：白がゆのほか、梅や鮭、青菜などの味があります
• おにぎり：具の入ったおにぎりの形で、手に持って食べられます
• カレーライスのセット：ごはんとカレーが一食分ずつ組になっています

食べ方で選ぶ

レトルトのおにぎりやピラフ、やわらかいごはんの中には、手を加えずに袋から出して口にできる品があります。乾燥させたごはんのアルファ米は、水かお湯を入れて待つだけで、袋を器にしてスプーンで食べられます。注ぐだけで、握らずに三角のおにぎりになるものもあります。水やお湯の要るものと要らないものの分け方は、保存食の一覧で紹介しています。

買い方で選ぶ

初めてなら、一袋ずつ買って家族で味見をしてから、気に入った味をまとめて買う方法があります。何種類かの味を組み合わせた詰め合わせや、水まで付いたセットもあり、まとめて備えるならケースで買えるものもあります。

食物アレルギーのある家族がいるなら

アレルギー物質の特定原材料等を不使用と表示したごはんや、商品名にアレルギー対応と入ったごはんがあります。ほかの原材料を含む製品と同じ所で包装していると書かれた品もあるので、商品ページのアレルギーの欄を読んでから選んでください。